buat kopi tradisional

bismillahh

ni entry last untuk tahun ni .. =D

last week , anis balik ke perak dari melaka . lepas tu , sambung perjalanan ke kedah . rumah nenek anis. sampai kat kedah , tak banyak sangat aktiviti yang anis buat memandangkan selama 2 hari berturut2 anis ke penang . 

tapi kan , ada satu aktiviti menarik yang anis buat masa anis kat rumah nenek anis .

buat kopi secara tradisional . korang pernah buat ke ?? hahahaa . nak berlagak riak ni . 

sebenarnya , bukan anis la yang buat , anis tolong kejap-kejap je . abi anis kata , anis berlakon je tolong nenek anis .. hehee

ni kopi yang dah di buang kulitnya. ( tu bkn tangan anis . hahaa )

yang ni plak kopi banyak2 . tak da la banyak . tak di bersihkan lagi .

orang hebat je blh bertahan lama2 . anis terus je kagum ngan org yg msk dodol ...

kopi tu kena masak bagi hangit , tapi tak boleh biar je hangit , kena kacau . memang lah keje yg sgt memenatkan . . anis suruh je nenek anis tinggal bagi hangit .  nenek anis kata mcam ni lepas anis bagi idea tinggal je bagi hangit .. " orang mudaaaaaa"

lepas tu , kena masukkan gula . anis tak sure gula apa sebab anis kan berlakon je buat kerja . anis lebih kepada bagi sokongan moral je . hahaaa . masukkan gula kacau-kacau . hasil nya ... jadi laaa macam gambar kat bawah ..

ni ler kopi nya . mcm gula-gulaa

sampai melekat kopi nya .. anis dah cuba makan kopi yang dah ltk gula tu .. siyes tak nak cuba lagi. pahit gilerrrr

lepas tu , kena tumbuk plak .. kena tumbuk bagi hancur betul2 . penattt .. anis rasa cam penat . anis tak buat pon , nenek anis tak bagi anis buat . makcik anis kata sebab dia sayang anis , tak bagi anis buat kerja , tapi anis tau , sebab kalo anis buat , mesti keje lambat siap n anis akan lagi menyusahkan nenek anis . hahahaa

lepas abes tumbuk , jadi lah kopi yang anis tak tau rasanya macam mana . hahaaa.. 

agak best la gak balik kedah kali ni , ada gak aktiviti baru yan boleh di buat . . 

tu je nak cerita , tadi mcm nak riak , bila dah abes taip ni ... dah ilang plak rasa nak riak tu. haihh